Boulard Calvados VSOP 40% 1,0

Дегустация

Золотистый цвет с глянцевым янтарным блеском.Богатый и насыщенный фруктовый аромат с приятными дымными, ванильными и ореховыми оттенками. Тона яблочного пюре и заварного крема во вкусе сменяются мягким сливочным послевкусием.

Гастрономические сочетания

Кальвадос — прекрасный дижестив, но при охлаждении может служить и аперитивом.

Если это первое знакомство с напитком, советуем прочесть статью по ссылке:

👉🏻 -Как ПРАВИЛЬНО пить Кальвадос- 👈🏻

• Способ производства: 

  Для производства кальвадоса Boulard используются 120 различных сортов яблок. Плотное тело и уникальный букет кальвадоса Boulard достигаются за счет сочетания четырех сортовых категорий яблок, в пропорциях, известных лишь мастеру погреба: яблок горьких сортов для придания напитку четкой структуры, сбалансированности и гармоничности, яблок сладких сортов с высоким содержанием сахара, горько-сладких, богатых танинами, и, наконец, кислых сортов яблок для придания свежести конечному напитку. 

• Это интересно: 

  Уникальная и особенная почва региона позволяет семье Булар выращивать яблоки самых разных сортов: для производства кальвадоса используются 120 сортов, а в целом их насчитывается около 800!