Masi Masianco Pinot Grigio 13% 0,75


Новинка
Новинка
Новинка

Вино: Белое, сухое Регион: Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Венеция Джулия Производитель: Masi Крепость 13% Объем: 0.75 л Виноград: Пино Гриджио: 75%, Вердуццо: 25%


1530 

Подробнее


Аромат: легкий и элегантный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки белого персика, соломенные нюансы, тона полевых цветов, минеральность (нотки пудры), еле-заметные нотки сухотравья.

 Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие нотки желтого яблока, легкая минеральность, еле-заметные оттенки сладкого цитруса, еле-заметная терпковатость, легчайшие нюансы белого персика, белые полевые цветы, еле-ощущаемые нюансы ванильного бисквита. 

Будет хорошо питься с деликатесной белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без закуски.

 Резюме: экстраординарно (8 из 10).


Купаж белого вина "Masianco"состоит из 2 сортов винограда: Пино Гриджио и Вердуццо, выращенных на винограднике "Strà del Milione" в регионе Фриули. Виноград Пино Гриджио собирают в конце августа и сразу же ферментируют при температуре 10-15°С в течение 25 дней. Сорт Вердуццо, собранный в конце сентября, высушивают на открытом воздухе на протяжении 3 недель, в результате чего в нем увеличивается фруктовость, затем подсушенный виноград мягко прессуется и ферментируется в стальных емкостях. Каждый сорт выдерживают отдельно на протяжении 3 месяцев: Пино Гриджио — в стальных емкостях, а Вердуццо — в дубовых барриках. Ассамбляж вина производится за 45 дней до розлива в бутылки.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.
Общая площадь виноградников компании Masiсоставляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.