Plantation Rum Barbados 13 YO VINTAGE Edition 2005 42,8% 0.7L


Alc./Vol. : 42,8% Происхождение: Барбадос Ликеро-водочный завод : ромовый завод Вест-Индии Сырье: патока Серия: Винтажное Издание Дистилляция: в 2005г, Pot Pot и Column Still Дата розлива: 2018г Тропическое старение: 11 лет в бочке из под Бурбона Континентальное старение: 2-3 года в бочке Шато де Бонбоннет


3540 

Подробнее


ДЕГУСТАЦИЯ

Нос:

Аристократичный нос, который является яркой данью экзотическим фруктам и специям: спелый банан уступает место сушеному ананасу,  манго, корице, кардамону и карри.

Вкус:

Полный индивидуальности с ароматами нуги, мятного шоколада, засахаренного грецкого ореха в первом вкусе, переходящий в апельсин, цукаты и ваниль с выпечкой со сладким и бисквитным послевкусием.


"Plantation" Barbados, 2005— удивительно мягкий, элегантный ром, который производится на острове Барбадос по традиционным технологиям.

Изготовленный в 2005 году, этот урожай представляет собой смесь спиртов, дистилированных двумя способоми:в результате перегонки в традиционных перегонных кубах и вертикальных колоннах ромовошо завода в Вест-Индии. Далее напиток выдерживантся 11 лет на Барбадосе и 2-3 года во Франции и предлагает ароматы нуги, шоколадной мяты и цукатов грецкого ореха, развивающиеся рядом с цукатами апельсина и ванили со сладким послевкусием.

НАГРАДЫ:

 

 

 

Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбрдос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

 

Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand”