Sir Edward’S Smoky 40% 1L


Регион: Шотландия Производитель: Bardinet Тип: Купажированный Крепость: 40% Выдержка: 3 Года Выдержка в бочках: Дубовые Бочки Температура сервировки: 18-21 °C Сайт производителя: Http://www.bardinet.fr


1450 

Подробнее


Цвет: 

Напиток светло-золотистого цвета.

Вкус: 

Во вкусе, традиционный сладкий ванильный оттенок дубовой бочки смешивается с теплой торфяной составляющей, создавая приятную глубину аромата.

Аромат: 

Ароматические ноты, традиционно наполняющие односолодовый виски, добавляют большую глубину и сложность букету. Добавляя выраженный дымный характер нашему и без того очень популярному виски «Sir Edward’s», ароматы усиливаются, также усиливается и вкус.

Гастрономические сочетания: 

Виски является хорошим дижестивом.

Интересные факты: 

В сердце древней Шотландии сладкий аромат пьянящего торфа наполнял воздух, когда зажигались огни, и дым зависал от дымовых труб до ночного неба. Этот ностальгический шотландский запах, очень древесный, словно тлеющий, находится в самом сердце виски «Sir Edward’s Smoky» (дымный).

Чтобы сделать торфяной виски, ячмень должен сначала прорасти, а затем медленно высохнуть. В течение первых 10 часов процесса сушки вводится торфяной дым, который интенсивно пропитывает ячмень нотами сладкого дыма. Ферментация, дистилляция и старение затем сохраняют эти пьянящие соблазнительные ноты.

«Sir Edward’s Smoky», рожденный в этой смеси огня и земли, затем тщательно перерабатывается на винокурне в центре Спейсайда. Наслаждаясь сладким сном в дубовых бочках, виски развивает тонкий янтарный цвет, и его соблазнительно тонкие торфяные ароматы медленно развиваются.

Богатый бленд «Sir Edward’s Smoky» имеет дух Спейсайда и элегантный торфяной акцент.