Tomatin 8 Year Old Bourbon & Sherry Casks 1L


Регион: Шотландия, Хайленд (Высокогорье), Северное Высокогорье Производитель: Tomatin Крепость: 40% Объем: 1L Тип: Односолодовый Выдержка: 8 лет Выдержка в бочках: из-под хереса, из-под бурбона


2800 

Подробнее


Первоначально выпущенный для Duty Free торговли, этот восьмилетний виски из Томатин  выдержан в сочетании бочек из-под бурбона и хереса, в результате чего получился напиток с нотами яблок, груш, имбиря и корицы



Винокурня Tomatinбыла построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.

Томатинвходит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 15, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.